Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle Bestandteile der Korns enthält.
ROGGENmehl**
**aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration
Ja
glutenhaltiges Getreide
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Weizen
Keine Angabe
Khorasan-Weizen
Keine Angabe
Dinkel
Keine Angabe
Roggen
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gerste
Keine Angabe
Hafer
Keine Angabe
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Keine Angabe
Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich
Eier
Spuren unwahrscheinlich
Fisch
Spuren unwahrscheinlich
Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich
Soja
Spuren unwahrscheinlich
Milch
Spuren unwahrscheinlich
Laktose
Spuren unwahrscheinlich
Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich
Mandeln
Spuren unwahrscheinlich
Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich
Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pistazien
Spuren unwahrscheinlich
Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich
Sellerie
Spuren unwahrscheinlich
Senf
Spuren unwahrscheinlich
Sesam
Spuren unwahrscheinlich
Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich
Lupine
Spuren unwahrscheinlich
Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich
Qualität und Zertifizierung: EU Bio-Siegel
BNN-Identifikationskürzel: DD
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
EU-Bio Logo: EU-Landwirtschaft
Bio-Verbandszugehörigkeit: Ja
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja
Marke: Spielberger Mühle
Name: Spielberger GmbH
Adresse: Burgermühle, 74336 Brackenheim
| Spielberger GmbH | |
| Gewicht:: | 1.0 kg |
