Die „nach Moschus duftende Nuss“ wie sie wortwörtlich übersetzt heißt, ist der Kern der Frucht des Muskatnussbaumes. Angebaut wird sie in einem Kleinbauern-Projekt im tropischen Kerala, Südindien.
Sie weist einen besonders hohen Anteil an ätherischen Ölen auf, die ihr ein warmwürziges, holziges Aroma verleihen. Wie es so schön heißt, die beste Freundin von Kartoffel, Grünkohl und Spinat ist die Muskatnuss!
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration
Ja
glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein
Weizen
Spuren unwahrscheinlich
Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich
Dinkel
Spuren unwahrscheinlich
Roggen
Spuren unwahrscheinlich
Gerste
Spuren unwahrscheinlich
Hafer
Spuren unwahrscheinlich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich
Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich
Eier
Spuren unwahrscheinlich
Fisch
Spuren unwahrscheinlich
Erdnuss
Kann in Spuren enthalten sein
Soja
Kann in Spuren enthalten sein
Milch
Spuren unwahrscheinlich
Laktose
Spuren unwahrscheinlich
Schalenfrüchte
Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln
Kann in Spuren enthalten sein
Haselnüsse
Kann in Spuren enthalten sein
Walnüsse
Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse
Kann in Spuren enthalten sein
Pecannüsse
Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse
Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien
Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse
Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie
Spuren unwahrscheinlich
Senf
Spuren unwahrscheinlich
Sesam
Kann in Spuren enthalten sein
Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich
Lupine
Spuren unwahrscheinlich
Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich
Qualität und Zertifizierung: EU Bio-Siegel
BNN-Identifikationskürzel: EG
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
EU-Bio Logo: Indien + Landwirtschaft
Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja
Marke: Unverpackt für alle
Name: Unverpackt Umgedacht GmbH
Adresse: Florian-Geyer-Str. 109 A, 12489 Berlin
Unverpackt Umgedacht GmbH | |
Gewicht:: | 0.15 kg |
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