Der vegane Flammkuchen

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Artikelnummer:
NKE21744
EAN:
4016645271480

Der Vegane Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt ist belegt mit einer hochwertigen Flammkuchen-Crème auf Sojabasis, Zwiebeln, Schnittlauch und würzigen Sojaprotein-Streifen („Schmeckt“) als Speckersatz. Die Sojaprotein-Streifen werden aus wärmebehandelten Sojabohnen gewonnen, die Soja-Crème besteht aus fermentierten Soja-Bohnen – unser Soja stammt aus Europa. Das Weizen für unseren knusprigen veganen Flammkuchenboden beziehen wir aus Deutschland. DerSpeckersatz und die würzig-milde Crème fangen den Geschmackscharakter eines Flammkuchen nach Elsässer Art ein – so können auch Veganer und Vegetarier das pure Elsass-Feeling genießen. Das Weizen für unseren knusprigen Flammkuchenboden beziehen wir aus Deutschland. Bei unserem Teig orientieren wir uns am französischen Original: hauchdünn und knusprig. Wir backen unsere Flammkuchen-Spezialitäten vor. So gelingen sie in jedem Ofen-Typ.

Ernährungshinweise
  • vegan
  • vegetarisch
  • ohne Schweinefleisch
  • ohne Rindfleisch
Zutaten
Zutatenverzeichnis

Pflanzliche Bio-Flammkuchencreme (35%) (Wasser, SOJA-BOHNEN*, TOFU* fermentiert, pflanzliches Fett (ungehärtetes Kokosfett*, kaltgepresstes Leinöl*), Verdickungsmittel Agar-Agar*, Gewürze*, Salz, Zucker*, Pfeffer*, ausgewählte Bakterien-Kulturen), WEIZENMEHL*, Zwiebeln* (14%), SOJA-Protein Streifen* (10%) (hydratisiertes Soja-Protein (Soja-Protein, Wasser), Salz, Sonnenblumenöl*, Kräuter und Gewürze* (SELLERIE), Rauch), Wasser, Schnittlauch* (1%), Sonnenblumenöl, Salz, Zucker*, Hefe*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BNN-Volldeklaration
Nein

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Weizen
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Dinkel
Spuren unwahrscheinlich

Roggen
Spuren unwahrscheinlich

Gerste
Spuren unwahrscheinlich

Hafer
Spuren unwahrscheinlich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Milch
Spuren unwahrscheinlich

Laktose
Spuren unwahrscheinlich

Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich

Mandeln
Spuren unwahrscheinlich

Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich

Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pistazien
Spuren unwahrscheinlich

Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich

Sellerie
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Senf
Spuren unwahrscheinlich

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Spuren unwahrscheinlich

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
868 kj / 207 kcal
Fett
6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Kohlenhydrate
27,8 g
davon Zucker
2,6 g
Eiweiß
8,5 g
Salz
1,53 g
BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: Array

BNN-Identifikationskürzel: C%

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

EU-Bio Logo: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Nein

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
Nein
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Deutschland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Der Vegane Flammkuchen

Name: Flammkuchen Profi GmbH

Adresse: Im Schlangengarten 4, 76877 Offenbach an der Queich

Flammkuchen Profi GmbH
Gewicht::  0.2 kg