Kartoffelmehl, glutenfrei

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Artikelnummer:
NKE384245
EAN:
4022381033930

Dieses Kartoffelmehl ist ideal für Klöße und Knödel. Es eignet sich aber auch zum Backen und zum Binden von Desserts, Cremes, Kaltschalen, Soßen und Suppen.

Ernährungshinweise
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • rohkost
Zutaten
Zutatenverzeichnis

Kartoffelstärke*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BNN-Volldeklaration
Ja

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Garantiert nein (mit Analyse)

Weizen
Garantiert nein (mit Analyse)

Khorasan-Weizen
Garantiert nein (mit Analyse)

Dinkel
Garantiert nein (mit Analyse)

Roggen
Garantiert nein (mit Analyse)

Gerste
Garantiert nein (mit Analyse)

Hafer
Garantiert nein (mit Analyse)

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Garantiert nein (mit Analyse)

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Spuren unwahrscheinlich

Milch
Spuren unwahrscheinlich

Laktose
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Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich

Mandeln
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Haselnüsse
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Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Cashewnüsse
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Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich

Paranüsse
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Pistazien
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Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich

Sellerie
Spuren unwahrscheinlich

Senf
Spuren unwahrscheinlich

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Spuren unwahrscheinlich

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
1365 kj / 326 kcal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
80,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
<0,01 g
BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: Array

BNN-Identifikationskürzel: EG

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

EU-Bio Logo: EU-Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Deutschland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Spielberger Mühle

Name: Spielberger GmbH

Adresse: Burgermühle, 74336 Brackenheim

Spielberger GmbH
Gewicht::  0.25 kg