Der Vegane Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt ist belegt mit einer hochwertigen Flammkuchen-Crème auf Sojabasis, Zwiebeln, Schnittlauch und würzigen Sojaprotein-Streifen („Schmeckt“) als Speckersatz. Die Sojaprotein-Streifen werden aus wärmebehandelten Sojabohnen gewonnen, die Soja-Crème besteht aus fermentierten Soja-Bohnen – unser Soja stammt aus Europa. Das Weizen für unseren knusprigen veganen Flammkuchenboden beziehen wir aus Deutschland. DerSpeckersatz und die würzig-milde Crème fangen den Geschmackscharakter eines Flammkuchen nach Elsässer Art ein – so können auch Veganer und Vegetarier das pure Elsass-Feeling genießen. Das Weizen für unseren knusprigen Flammkuchenboden beziehen wir aus Deutschland. Bei unserem Teig orientieren wir uns am französischen Original: hauchdünn und knusprig. Wir backen unsere Flammkuchen-Spezialitäten vor. So gelingen sie in jedem Ofen-Typ.
Pflanzliche Bio-Flammkuchencreme (35%) (Wasser, SOJA-BOHNEN*, TOFU* fermentiert, pflanzliches Fett (ungehärtetes Kokosfett*, kaltgepresstes Leinöl*), Verdickungsmittel Agar-Agar*, Gewürze*, Salz, Zucker*, Pfeffer*, ausgewählte Bakterien-Kulturen), WEIZENMEHL*, Zwiebeln* (14%), SOJA-Protein Streifen* (10%) (hydratisiertes Soja-Protein (Soja-Protein, Wasser), Salz, Sonnenblumenöl*, Kräuter und Gewürze* (SELLERIE), Rauch), Wasser, Schnittlauch* (1%), Sonnenblumenöl, Salz, Zucker*, Hefe*.
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration
Nein
glutenhaltiges Getreide
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Weizen
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich
Dinkel
Spuren unwahrscheinlich
Roggen
Spuren unwahrscheinlich
Gerste
Spuren unwahrscheinlich
Hafer
Spuren unwahrscheinlich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich
Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich
Eier
Spuren unwahrscheinlich
Fisch
Spuren unwahrscheinlich
Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich
Soja
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milch
Spuren unwahrscheinlich
Laktose
Spuren unwahrscheinlich
Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich
Mandeln
Spuren unwahrscheinlich
Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich
Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pistazien
Spuren unwahrscheinlich
Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich
Sellerie
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Senf
Spuren unwahrscheinlich
Sesam
Spuren unwahrscheinlich
Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich
Lupine
Spuren unwahrscheinlich
Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich
Qualität und Zertifizierung: Array
BNN-Identifikationskürzel: C%
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
EU-Bio Logo: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Nein
Marke: Der Vegane Flammkuchen
Name: Flammkuchen Profi GmbH
Adresse: Im Schlangengarten 4, 76877 Offenbach an der Queich
| Flammkuchen Profi GmbH | |
| Gewicht:: | 0.2 kg |
