Roggen-Vollkornmehl, demeter

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Artikelnummer:
NKE422991
EAN:
4022381012737

Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält.

Ernährungshinweise
  • vegan
  • vegetarisch
  • rohkost
Zutaten
Zutatenverzeichnis

ROGGENvollkornmehl**

**aus biodynamischer Erzeugung

BNN-Volldeklaration
Ja

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Weizen
Keine Angabe

Khorasan-Weizen
Keine Angabe

Dinkel
Keine Angabe

Roggen
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Gerste
Keine Angabe

Hafer
Keine Angabe

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Keine Angabe

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Spuren unwahrscheinlich

Milch
Spuren unwahrscheinlich

Laktose
Spuren unwahrscheinlich

Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich

Mandeln
Spuren unwahrscheinlich

Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich

Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pistazien
Spuren unwahrscheinlich

Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich

Sellerie
Spuren unwahrscheinlich

Senf
Spuren unwahrscheinlich

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Spuren unwahrscheinlich

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
1362 kj / 323 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
60,7 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
9,5 g
Salz
<0,01 g
BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: EU Bio-Siegel

BNN-Identifikationskürzel: DD

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

EU-Bio Logo: EU-Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Ja

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Tschechien, Polen, Ungarn, Österreich, Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Deutschland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Spielberger Mühle

Name: Spielberger GmbH

Adresse: Burgermühle, 74336 Brackenheim

Spielberger GmbH
Gewicht::  1.0 kg