Bio Manouri

Bio Manouri

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Menge:
Artikelnummer:
NKE49078
EAN:
5214000127987

Der Chora Bio Manouri g.U. wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehhirten des göttlichen Olymp gesammelt wird. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Chora Bio Manouri einen einzigartigen und leckeren Geschmack verleihen. Traditionell werden in Griechenland in den SchaGerden immer einige Ziegen mitgehalten, zusammen gemolken und die so gewonnene Milch verkäst. Manouri wird wie Ricotta aus der übrig gebliebenen Molke unter Zusatz von Schafsahne hergestellt. Feiner Teig, cremig milde Alternative zum salzig säuerlichen Feta.

Ernährungshinweise
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • ohne Schweinefleisch
  • ohne Rindfleisch
  • ohne Zuckerzusatz
Zutaten
Zutatenverzeichnis

Pasteurisierte SCHAFSMILCH*, pasteurisierte ZIEGENMILCH* , (30%), Sahne aus pasteurisierter SCHAFS- und ZIEGENMILCH*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BNN-Volldeklaration
Nein

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Dinkel
Spuren unwahrscheinlich

Roggen
Spuren unwahrscheinlich

Gerste
Spuren unwahrscheinlich

Hafer
Spuren unwahrscheinlich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Spuren unwahrscheinlich

Milch
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Laktose
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich

Mandeln
Spuren unwahrscheinlich

Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich

Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pistazien
Spuren unwahrscheinlich

Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich

Sellerie
Spuren unwahrscheinlich

Senf
Spuren unwahrscheinlich

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Spuren unwahrscheinlich

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
2260 kj / 540 kcal
Fett
47,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
34,6 g
Kohlenhydrate
1,4 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
7,4 g
Salz
2,1 g
BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: EU Bio-Siegel

BNN-Identifikationskürzel: EG

Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-01 (DIO -Inspection and Certification Organisation of Organic Products)

EU-Bio Logo: Griechenland + Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Griechenland
Wechselnde Ursprungsländer
Nein
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Griechenland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Chora

Name: Chora GmbH

Adresse: Prellerstraße 42-44, 04155 Leipzig

Chora GmbH
Gewicht::  0.15 kg

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