Biolandhof Voigt - Das ist ein kleiner Familienbetrieb im Herzen Thürigens der für seine naturnahe, wertschöpfende und sinnstiftende Arbeit steht. Die Nähe zum Kunden, zur Natur sowie den Tieren und Menschen, die hier arbeiten und leben, ist die Passion. Eine Leidenschaft - die man schmeckt. Der Familienbetrieb setzt auf gesunde, wertvolle sowie hochwertig Nahrungsmittel, durch Beispielweise den Verzicht auf leichtlösliche Düngemittel und chemische Pflanzenschutzmittel. Dies garantiert Ihnen nach strengen Bioland-Richtlinien erzeugte und kontrollierte Produkte. Das Getreide: Lebendiger Boden ist die Voraussetzung für langjährigen gelingenden Ökolandbau. Ein Großteil der Felder wird mit Dinkel, Roggen, Weizen und Nackthafer angebaut. Weiter Feldfrüchte sind Ölfrüchte (Leinsamen und Leindotter). Blühstreifen und Zwischenfrüchte sorgen dafür, dass der Boden möglichst lange bewachsen ist und Bienen sowie andere Insekten Nahrungs- und Lebensraum finden. Eine 6 gliedrige Fruchtfolge ermöglicht, dass sich der Acker regenerieren kann, indem regelmäßig eine Grünbrache ausgesät wird, die eingeackert den Boden mit neuen Nährstoffen und Leben versorgt.