Pijökel 55 Kräuter-Gewürzlikör 40 %

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Artikelnummer:
NKE300474
EAN:
4260536450014

Ein Kräuterlikör wie kein anderer. Pijökel 55 wird in Berlin-Prenzlauer Berg von Hand gefertigt. Nur so könne man den hohen Qualitätsanspruch und das Besondere am Likör wahren, so die beiden Geschäftsführer. Der Bio-Likör ist nach dem plattdeutschen Wort für "kleines Ding" benannt. Ein solches kleines Ding wurde im Jahr 1955 bei Bremen von einer Schulklasse entdeckt: Ein magisches Wurzelholz, das von den Schülern fortan kultartig verehrt wurde - die Geburtsstunde der "Pijökelfreunde". Das Rezept von Pijökel 55 geht zurück auf den Apotheker und "Pijökelfreund" Kuno Grote. Die Basis bilden diverse Apothekentinkturen sowie Kräuter- und Gewürzansätze. Besonders ist bei der Herstellung des Likörs, dass keine Kältefiltrierung angewendet wird, da diese nur das feine Aroma und den authentischen Geschmack verfälschen würde.

Ernährungshinweise
  • vegan
  • vegetarisch
Zutaten
Zutatenverzeichnis

Botanicals, vorrangig Ingwer, Zimt, Kardamom, Wasser Zucker, Alkohol

BNN-Volldeklaration
Nein

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Dinkel
Spuren unwahrscheinlich

Roggen
Spuren unwahrscheinlich

Gerste
Spuren unwahrscheinlich

Hafer
Spuren unwahrscheinlich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Spuren unwahrscheinlich

Milch
Spuren unwahrscheinlich

Laktose
Spuren unwahrscheinlich

Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich

Mandeln
Spuren unwahrscheinlich

Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich

Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pistazien
Spuren unwahrscheinlich

Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich

Sellerie
Spuren unwahrscheinlich

Senf
Spuren unwahrscheinlich

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Spuren unwahrscheinlich

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: Array

BNN-Identifikationskürzel: C%

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021 (Grünstempel® - Ökoprüfstelle e.V.)

EU-Bio Logo: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Deutschland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Pijökel

Name: Grote & Co. Spirits oHG

Adresse: Marienburger Str. 7, 10405 Berlin

Grote & Co. Spirits oHG
Gewicht::  0.5 kg