Roggensauerteig Extrakt, Bioland, BIO

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Artikelnummer:
NKE75718
EAN:
4005394121023

Die BIOVEGAN Sauerteige bringen Ihnen auf einfache Weise frisches und selbstgebackenes Brot nach Hause. Nur Hefe und Mehl dazugeben und sie sind sofort backbereit. BIOVEGAN Roggen Sauerteig Extrakt aus Bioland Roggen ist mit seinem feinen Sauerteig-Geschmack nicht zu überbieten. Zur feinen Aromatisierung von selbstgebackenem Brot. Ausreichend für 1 kg Mehl.

Ernährungshinweise
  • vegan
  • vegetarisch
  • ohne Schweinefleisch
  • ohne Rindfleisch
Zutaten
Zutatenverzeichnis

ROGGEN-VOLLKORNMAHLPRODUKTE*, Straterkulturen.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BNN-Volldeklaration
Ja

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Dinkel
Spuren unwahrscheinlich

Roggen
Ja (laut Rezeptur enthalten)

Gerste
Spuren unwahrscheinlich

Hafer
Spuren unwahrscheinlich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Kann in Spuren enthalten sein

Milch
Spuren unwahrscheinlich

Laktose
Spuren unwahrscheinlich

Schalenfrüchte
Kann in Spuren enthalten sein

Mandeln
Kann in Spuren enthalten sein

Haselnüsse
Kann in Spuren enthalten sein

Walnüsse
Kann in Spuren enthalten sein

Cashewnüsse
Kann in Spuren enthalten sein

Pecannüsse
Kann in Spuren enthalten sein

Paranüsse
Kann in Spuren enthalten sein

Pistazien
Kann in Spuren enthalten sein

Macadamianüsse
Kann in Spuren enthalten sein

Sellerie
Spuren unwahrscheinlich

Senf
Kann in Spuren enthalten sein

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Kann in Spuren enthalten sein

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
1395 kj / 330 kcal
Fett
1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
52,0 g
davon Zucker
2,1 g
Eiweiß
11,0 g
Salz
<0,01 g
BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: EU Bio-Siegel

BNN-Identifikationskürzel: DB

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU-Bio Logo: EU-Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Ja

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
Nein
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Deutschland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Biovegan

Name: Biovegan GmbH

Adresse: Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld

Biovegan GmbH
Gewicht::  0.03 kg