Unser Hirschhornsalz lockert schwere Teige auf und sorgt für eine feine, gleichmäßige Porung. - Als Triebmittel ein Muss in der Advents-und Weihnachtsbäckerei. - Ideal geeignet für flaches Gebäck wie Lebkuchen, Plätzchen, Amerikaner und Mürbeteige. - Sorgt für eine längere Haltbarkeit von Gebäck. Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Hirschhornsalz in einem Esslöffel Wasser auflösen.
Ammoniumbicarbonat (E503) 100%
BNN-Volldeklaration
Ja
glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich
Weizen
Spuren unwahrscheinlich
Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich
Dinkel
Spuren unwahrscheinlich
Roggen
Spuren unwahrscheinlich
Gerste
Spuren unwahrscheinlich
Hafer
Spuren unwahrscheinlich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich
Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich
Eier
Spuren unwahrscheinlich
Fisch
Spuren unwahrscheinlich
Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich
Soja
Spuren unwahrscheinlich
Milch
Spuren unwahrscheinlich
Laktose
Spuren unwahrscheinlich
Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich
Mandeln
Spuren unwahrscheinlich
Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich
Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pistazien
Spuren unwahrscheinlich
Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich
Sellerie
Spuren unwahrscheinlich
Senf
Spuren unwahrscheinlich
Sesam
Spuren unwahrscheinlich
Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich
Lupine
Spuren unwahrscheinlich
Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich
BNN-Identifikationskürzel: S#
Öko-Kontrollstelle:
EU-Bio Logo:
Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja
Marke: Agava
Name: Sonnentracht GmbH
Adresse: Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen
Sonnentracht GmbH | |
Gewicht:: | 0.02 kg |
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