Bereits seit dem 16. Jahrhundert, möglicherweise sogar früher, wurde in Süd-Holland und im westlichen Teil der Provinz Utrecht, besonders in der näheren Umgebung von Gouda, auf den Bauernhöfen ein Käse produziert, der seinen Namen von der Stadt Gouda erhielt. Heutzutage wird dieser Käse in vielen Ländern hergestellt und zählt zu den weltweit renommiertesten Käsesorten.
KuhMILCH*,Festigungsmittel: Calciumclorid, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration
Ja
glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich
Weizen
Spuren unwahrscheinlich
Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich
Dinkel
Spuren unwahrscheinlich
Roggen
Spuren unwahrscheinlich
Gerste
Spuren unwahrscheinlich
Hafer
Spuren unwahrscheinlich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Keine Angabe
Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich
Eier
Spuren unwahrscheinlich
Fisch
Spuren unwahrscheinlich
Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich
Soja
Spuren unwahrscheinlich
Milch
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Laktose
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich
Mandeln
Spuren unwahrscheinlich
Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich
Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich
Pistazien
Spuren unwahrscheinlich
Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich
Sellerie
Spuren unwahrscheinlich
Senf
Spuren unwahrscheinlich
Sesam
Spuren unwahrscheinlich
Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich
Lupine
Spuren unwahrscheinlich
Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich
Qualität und Zertifizierung: EU Bio-Siegel
BNN-Identifikationskürzel: C%
Öko-Kontrollstelle:
EU-Bio Logo: EU-Landwirtschaft
Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja
Marke: Vallée Verte
Name: Vallée Verte GmbH
Adresse: Freiburger Straße 2a, 77694 Kehl
| Vallée Verte GmbH | |
| Gewicht:: | 0.1 kg |
