MHD - Hirschhornsalz

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Artikelnummer:
NKE725640-MHD
EAN:
4260096395367

Unser Hirschhornsalz lockert schwere Teige auf und sorgt für eine feine, gleichmäßige Porung. - Als Triebmittel ein Muss in der Advents-und Weihnachtsbäckerei. - Ideal geeignet für flaches Gebäck wie Lebkuchen, Plätzchen, Amerikaner und Mürbeteige. - Sorgt für eine längere Haltbarkeit von Gebäck. Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Hirschhornsalz in einem Esslöffel Wasser auflösen.

Ernährungshinweise
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Zutaten
Zutatenverzeichnis

Ammoniumbicarbonat (E503) 100%

BNN-Volldeklaration
Ja

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Dinkel
Spuren unwahrscheinlich

Roggen
Spuren unwahrscheinlich

Gerste
Spuren unwahrscheinlich

Hafer
Spuren unwahrscheinlich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Spuren unwahrscheinlich

Milch
Spuren unwahrscheinlich

Laktose
Spuren unwahrscheinlich

Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich

Mandeln
Spuren unwahrscheinlich

Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich

Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pistazien
Spuren unwahrscheinlich

Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich

Sellerie
Spuren unwahrscheinlich

Senf
Spuren unwahrscheinlich

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Spuren unwahrscheinlich

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
643 kj / 151 kcal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
38,0 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
<0,5 g
Salz
<0,01 g
BIO-Informationen

BNN-Identifikationskürzel: S#

Öko-Kontrollstelle:

EU-Bio Logo:

Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
Nein
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Deutschland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Agava

Name: Sonnentracht GmbH

Adresse: Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen

Sonnentracht GmbH
Gewicht::  0.02 kg