Salami Rind luftgetrocknet

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Title:
Artikelnummer:
NKE3724
EAN:
4031829236819

Edle Salamispezialität aus reinem Bio-Rindfleisch. Kräftig im Geschmack. Das magere Rindfleisch sorgt für einen geringen Fettgehalt. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen die Wurst lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.

Ernährungshinweise
  • palmoelfrei
  • ohne Schweinefleisch
Zutaten
Zutatenverzeichnis

100g Produkt sind hergestellt aus 140g Rindfleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*).

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BNN-Volldeklaration
Ja

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Khorasan-Weizen
Spuren unwahrscheinlich

Dinkel
Spuren unwahrscheinlich

Roggen
Spuren unwahrscheinlich

Gerste
Spuren unwahrscheinlich

Hafer
Spuren unwahrscheinlich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren unwahrscheinlich

Krebstiere
Spuren unwahrscheinlich

Eier
Spuren unwahrscheinlich

Fisch
Spuren unwahrscheinlich

Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich

Soja
Spuren unwahrscheinlich

Milch
Spuren unwahrscheinlich

Laktose
Spuren unwahrscheinlich

Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich

Mandeln
Spuren unwahrscheinlich

Haselnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Walnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Cashewnüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pecannüsse
Spuren unwahrscheinlich

Paranüsse
Spuren unwahrscheinlich

Pistazien
Spuren unwahrscheinlich

Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich

Sellerie
Spuren unwahrscheinlich

Senf
Spuren unwahrscheinlich

Sesam
Spuren unwahrscheinlich

Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich

Lupine
Spuren unwahrscheinlich

Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

Produkt enthält
natürliche Hefe durch Fermentation

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
1171 kj / 280 kcal
Fett
16,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,4 g
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
33,0 g
Salz
4,4 g
BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: EU Bio-Siegel

BNN-Identifikationskürzel: C%

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU-Bio Logo: EU-Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Deutschland,
Wechselnde Ursprungsländer
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inverkehrbringer aus
Deutschland
Intrastat-Ursprungsland
Deutschland
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: ÖKOLAND

Name: Ökoland GmbH Nord

Adresse: Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf

Ökoland GmbH Nord
Gewicht::  0.08 kg