Bio Knusperbrot Kakao

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NKE75651
EAN:
3380380074073

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Ernährungshinweise
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • ohne Schweinefleisch
  • ohne Rindfleisch
  • Koscher
Zutaten
Zutatenverzeichnis

Reismehl*, Rohrzucker**, Kakaopulver** (6,3%). *aus biologischem Anbau **aus fairem Handel und aus biologischem Anbau.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BNN-Volldeklaration
Ja

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide
Garantiert nein (mit Analyse)

Weizen
Garantiert nein (mit Analyse)

Khorasan-Weizen
Keine Angabe

Dinkel
Garantiert nein (mit Analyse)

Roggen
Garantiert nein (mit Analyse)

Gerste
Garantiert nein (mit Analyse)

Hafer
Garantiert nein (mit Analyse)

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Garantiert nein (mit Analyse)

Krebstiere
Garantiert nein (mit Analyse)

Eier
Garantiert nein (mit Analyse)

Fisch
Garantiert nein (mit Analyse)

Erdnuss
Garantiert nein (mit Analyse)

Soja
Garantiert nein (mit Analyse)

Milch
Garantiert nein (mit Analyse)

Laktose
Garantiert nein (mit Analyse)

Schalenfrüchte
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Mandeln
Garantiert nein (mit Analyse)

Haselnüsse
Garantiert nein (mit Analyse)

Walnüsse
Garantiert nein (mit Analyse)

Cashewnüsse
Garantiert nein (mit Analyse)

Pecannüsse
Garantiert nein (mit Analyse)

Paranüsse
Garantiert nein (mit Analyse)

Pistazien
Garantiert nein (mit Analyse)

Macadamianüsse
Garantiert nein (mit Analyse)

Sellerie
Garantiert nein (mit Analyse)

Senf
Garantiert nein (mit Analyse)

Sesam
Garantiert nein (mit Analyse)

Sulfit > 10ml/l
Garantiert nein (mit Analyse)

Lupine
Garantiert nein (mit Analyse)

Weichtiere
Garantiert nein (mit Analyse)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert
1663 kj / 393 kcal
Fett
2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate
83,3 g
davon Zucker
15,0 g
Eiweiß
7,7 g
Salz
0,06 g
BIO-Informationen

Qualität und Zertifizierung: Array

BNN-Identifikationskürzel: C%

Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

EU-Bio Logo: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio-Verbandszugehörigkeit: Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL): Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland
Europäische Union
Wechselnde Ursprungsländer
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inverkehrbringer aus
Frankreich
Intrastat-Ursprungsland
Frankreich
Produzent & Inverkehrbringer

Marke: Blumenbrot

Name: EKIBIO SAS

Adresse: ZA la Boissonnette , 07340 Peaugres

EKIBIO SAS
Gewicht::  0.16 kg