Für unsere Kamutflocken wird das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten ZutatenverzeichnisKAMUT-Flocken* (eine Ur-Weizenart) *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja...

Aromatische Äpfel aus biologischem Anbau sind die Grundlage für diesen ungefilterten, nicht pasteurisierten Apfelessig. Im traditionellen Verfahren werden sie in unserer hauseigenen Mosterei schonend gepresst, fermentiert und zu fein-würzigem Essig weiter veredelt. Ein geschätztes Naturprodukt...

Aus liebevoller Handarbeit und nachhaltiger Landwirtschaft: Der traditionsreiche und seit 2018 biozertifizierte Betrieb der Familie Neumeister liegt in Straden am Ostrand des Steirischen Beckens. Sehr viele Sonnenstunden, ausgewogene Niederschläge und die ausreichende Durchlüftung der Obstkulturen...

Eine cremige Variante des klassischen Balsamessigs di Modena, die mit einer Note von Kakao verfeinert ist. Der leicht herbe Geschmack passt ideal zu den süß, säuerlichen Essigkomponenten der Creme Balsam. Ein raffiniertes und leckeres Produkt....

Würzcreme aus Weinessig und Traubenmost - für Salate und Früchte. Sie ist die cremige Variante des Condimento Bianco aus Modena/Italien. Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisKonzentrierter Traubenmost*, heller Condimento* 20% (Weißweinessig* 15%,...

Würzcreme mit Balsamessig aus Modena - sie kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien. Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen geeignet. Und die feine Säure passt sehr gut zu Fleisch-...

Wir denken Miso gehört nicht nur in die japanische, sondern einfach in jede Küche. Deshalb bringen wir das beste Miso aus Nagano nach München und von dort direkt in deine Küche. Ernährungshinweise vegan vegetarisch glutenfrei...

Bioreal® Bio-Würzhefeflocken haben eine natürliche, mild-aromatische Note, die den Eigengeschmack von Gerichten angenehm abrundet. Sie können kalten und warmen Speisen wie z. B. Salaten, Saucen, Suppen, Gemüse und Reis beigegeben werden. Ernährungshinweise vegan vegetarisch palmoelfrei...

Für unsere Haferflocken wird das ganze Korn gedarrt, zerkleinert, gedämpft und anschließend zu einer feinen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten ZutatenverzeichnisHAFERflocken, Kleinblatt** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja...

Für unsere Haferflocken wird das ganze Korn gedarrt, gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten ZutatenverzeichnisHAFERflocken** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt....

Für unsere Haferflocken wird das ganze Korn gedarrt, zerkleinert, gedämpft und anschließend zu einer besonders zarten Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten ZutatenverzeichnisHAFERflocken Zartblatt** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration...

Klar in der Farbe aber absolut voll und vielfältig im Geschmack ist der Byodo Kräuteressig (5% Säure). Feine Auszüge frischer Bio-Kräuter geben dem leckeren Bio-Essig die intensive Kräuternote, die ihn absolut unverzichtbar zu Rohkost &...

Der Bio-Weißweinessig (6% Säure) von Byodo schmeckt harmonisch-intensiv und hat eine nahezu klare Farbe. Feiner österreichischer oder italienischer Tafelwein werden dafür bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man die kontinuierliche...

Der Byodo Rotweinessig (6% Säure) ist intensiv-rot in der Farbe und wunderbar kräftig im Geschmack. Feiner österreichischer oder italienischer Tafelwein werden dafür bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man die...

Köstlich als würzige Trinkbrühe, für 10 l Ernährungshinweise vegan vegetarisch palmoelfrei Zutaten ZutatenverzeichnisSteinsalz, Maisstärke*, 11% Zwiebeln*, 8% Karotten*, Sonnenblumenöl*, Macis*, Muskatnussschale*, Liebstöckelblätter*, Petersilie*, Curcuma*, Pfeffer*, Rosmarin*. *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges...

Ein reines Naturprodukt, das aus den Samen des indischen Spitzwegerichs gewonnen wird. Durch das Entkernen der Samen erhält man ein Produkt mit einem sehr hohen Ballaststoffanteil. Angerührt mit Wasser quellen sie auf das 20-fache ihres...

Flüssigwürze ist ideal zum Verfeinern und Abschmecken von warmen und kalten Gerichten. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten ZutatenverzeichnisWasser, Steinsalz, Speisewürze* (Speisewürze*, jodiertes Steinsalz), SOJASAUCE* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Karotten*, Hefeextrakt, Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Zwiebeln*, SELLERIE*, konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*,...

Köstlich als würzige Trinkbrühe, für 3 l oder als Suppengrundlage, Gemüse- oder Fleischgerichte. Ernährungshinweise palmoelfrei Zutaten ZutatenverzeichnisSteinsalz, Maisstärke*, Maltodextrin*, 5,2 % Hühnerfett*, 4,1 % Hühnerfleisch*, Hefeextrakt, Curcuma*, Petersilie*, Pfeffer*, Macis*, Rosmarin*, Muskatnussschale*. *aus kontrolliert ökologischer...