Buchweizen ist botanisch gesehen kein Getreide, kann aber in vielen Gerichten wie Getreide verwendet werden. Das einzigartige Aroma des Buchweizens findet häufig in der russischen oder polnischen Küche Verwendung. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost Zutaten ZutatenverzeichnisBuchweizen**...

Für Gerstengraupen wird das Gerstenkorn mechanisch zu der typischen Graupenform geschliffen. Der leicht säuerliche Geschmack der Gerstengraupen passt zu deftigen Suppen und Eintöpfen, aber auch zu süßen Aufläufen. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost Zutaten ZutatenverzeichnisGERSTEngraupen** **aus...

Goldhirse hat einen leicht nussigen Geschmack. Sie ist in der Vollwertküche sehr beliebt, denn sie enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe und ist leicht verdaulich. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost Zutaten ZutatenverzeichnisHirse** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt....

Die 6-Korn-Mischung ist eine ausgewogene Mischung aus den wichtigsten Getreidearten. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten ZutatenverzeichnisWEIZEN**, ROGGEN**, DINKEL** (eine Ur-Weizenart), HAFER**, NacktGERSTE**, Hirse** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Ja (laut Rezeptur enthalten)...

Nackthafer wird auch als Sprießkornhafer bezeichnet und schmeckt leicht nussig. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost Zutaten ZutatenverzeichnisNacktHAFER** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Ja (laut Rezeptur enthalten) Weizen Keine Angabe Khorasan-Weizen Keine Angabe...

Roggen hat einen kräftigen und würzigen Geschmack und eignet sich sehr gut für Sauerteigbrot. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost Zutaten ZutatenverzeichnisROGGEN** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Ja (laut Rezeptur enthalten) Weizen Keine...

Weizen ist unser wichtigstes Brotgetreide und vielseitig verwendbar. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost Zutaten ZutatenverzeichnisWEIZEN** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Ja (laut Rezeptur enthalten) Weizen Ja (laut Rezeptur enthalten) Khorasan-Weizen Keine Angabe...