Dieses naturbelassene Steinsalz ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400 - 750 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen und...

Die mediterran-lauchige Gemüsemischung harmoniert hervorragend zu Pasta, Lasagne, Salaten, Aufläufen oder sonstigen Klassikern. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten ZutatenverzeichnisTomatenflocken* 15 % , Basilikum* , Karottenstücke* , Oregano (Origanum vulgare L.)* , Thymian* , Zucchini* 8 %...

Unser fair gehandelter Pfeffer begeistert uns mit seiner mild-pikanten Schärfe und einem Hauch Thymian Eukalyptus Note! Das tropische Klima und der reichhaltige Lehmboden nördlich von Kampot sorgen für seine einzigartige Qualität. Geerntet wird der Pfeffer...

Warum nur ein Pfeffer wenn man alle haben kann? Mit dieser Mischung bringen Sie eine pikante Note auf Ihren Tisch, die Auge und Gaumen gleichermaßen erfreut. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisPfeffer...

Chili gemahlen, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisChili gemahlen* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen...

Garam Masala - das heiße Gewürz - hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Heilkunde, der zufolge es, dank Zimt, Kardamom und Gewürznelke, den Körper von Innen wärmt. Unsere Interpretation der indischen Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten...

Die Mittelmeerküche ist ohne den kräftig-aromatischen Rosmarin mit seiner wunderbar herben Note kaum vorstellbar. Und auch die Kombination von Kartoffeln und Rosmarin ist in aller Munde. Ernährungshinweise glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten Zutatenverzeichnis *aus...

Unser Lebkuchengewürz schmeckt süßlich scharf mit frischer Orangennote. Verwenden Sie die köstliche Mischung für Weihnachtsgebäck und winterliche Desserts. Ernährungshinweise glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisOrangenschale*, Zitronenschale*, Zimt*, Gewürznelke*, Sternanis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Kardamom* *aus kontrolliert...

Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. Der weiße Doldenblütler stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Seine kleinen braunen Samen entfalten ein intensives Aroma mit Lakritznote - besonders geeignet zum Veredeln von Kompott, Fischgerichten und würzigem Brotteig....

Unser Meersalz kommt aus mediterranen Salzgärten direkt in die Mühle. Durch unser Keramikmahlwerk gelangen die feinen Salzkristalle dann am Küchentisch frisch gemahlen auf Gurkenscheiben und Co. Besonders gut macht sich das weiße Gold in Begleitung...

Süß und aromatisch schmecken Kardamomsamen. Sie wachsen in grünen Kapseln, die kurz vor der Reife von Hand geerntet werden. Mit Kardamom geben Sie Brot und Kuchen ein ganz besonderes Aroma. Davon ist auch ganz Skandinavien...

Feinwürziger Geschmack mit pikanter Chili- und leichter Knoblauchnote: Öffnen Sie die Packung und schwelgen Sie im Duft des letzten Urlaubs. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisMajoran*, Rosmarin*, Zwiebel*, Thymian*, Basilikum*, Oregano*, Knoblauch*,...

Der würzig-herbe Geschmack von Oregano passt perfekt zu Tomatensoße und Pizza. Diese Gerichte haben das Kraut weltweit bekannt gemacht. Dabei können Sie Oregano ebenso gut zu Zucchini, Grünkern und Geflügelgerichten verwenden. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne...

Schwarzer Pfeffer schmeckt fruchtig-scharf. Die Beeren dieser Schlingpflanze werden noch vor der Reife von Hand gepflückt und dann sonnengetrocknet, wodurch sich die schwarze Farbe einstellt. Schwarzer Pfeffer verleiht allen Speisen und Gerichten eine pikante Note....

Dieser schwarze Pfeffer zeichnet sich durch seine aromaschonende Vermahlung aus. Von Indien kommend hat Pfeffer schon vor 2.000 Jahren Europa erreicht. Bis heute verleiht er vielen Gerichten eine pikante Grundnote. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch...

Ceylon-Zimt hat einen besonders feinen, aromatisch-süßen Geschmack. Es ist die einzige Sorte vom Ceylanicum-Zimtbaum. Wählen Sie dieses Gewürz, wenn Sie sich eine dezente Zimtnote wünschen, die sich mit anderen Aromen harmonisch verbindet. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei...

Diese aromatisch-süßen Ceylon-Zimtstangen kommen aus Sri Lanka. Sie bestehen aus der dünnen Innenrinde des Ceylanicum-Zimtbaums, die zu feinen Stangen zusammengerollt wird. Kochen Sie Zimtstangen von Anfang an mit – so entfaltet sich ihr volles Aroma....

Schon der Name legt nahe, dass sich das aromatisch duftende Bohnenkraut als Begleiter von Hülsenfrüchten empfiehlt. Aber es kann mehr! Runden Sie mit seiner pfeffrigen Schärfe, die sich beim Kochen abmildert, auch Suppen, Fisch- und...

Kräftig-würzig und wunderbar vielfältig: Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient! Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisLauch*, Zwiebel*, Karotte*, SELLERIEBLATT*, Petersilie*, Dillspitzen*,...

Kräftiger, herb würziger Geschmack, bei dem Rosmarin und Thymian den Ton angeben: Lassen Sie sich vom südfranzösischen Flair dieser Mischung verzaubern. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten Zutatenverzeichnis Rosmarin*, Thymian*, Bohnenkraut*, Oregano*, Lorbeerblatt*,...

Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note aber auch in Soßen und...

Lorbeerblätter entfalten ihr würziges Aroma sehr langsam. Sie krönen nicht nur Olympiasieger, sondern auch Eintöpfe und Braten, in denen sie lange mitgaren können. Verwenden Sie das edle Blatt sparsam und entfernen Sie es vor dem...

Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note auch zu Eintöpfen und Kartoffelgerichten....

Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma. Ernährungshinweise vegetarisch...