Die Spiralen, semola von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die hellen Nudeln sind besonders eng gedreht. Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Koscher Halal ohne Zuckerzusatz Zutaten ZutatenverzeichnisHARTWEIZENGRIESS* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration...

Dinkelvollkorn-Penne für den vollwertigen Pastagenuss. Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisDINKELVOLLKORNMEHL** (eine WEIZENART) **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Ja (laut Rezeptur enthalten) Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich...

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisWEIZENmehl** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV...

Dinkel-Penne für den fein nussigen Pastagenuss. Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisDINKELMEHL Type 812** (eine WEIZENART) **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Ja (laut Rezeptur enthalten) Weizen Spuren unwahrscheinlich...

Beim echten Basmati Reis handelt es sich um einer der edelsten Reissorten. Der Duftreis kocht locker körnig & hat ein mildes nussiges Aroma. Ideal als Beilage in der asiatischen oder orientalischen Küche. Angebaut wird unser...

Für unser Buchweizen-Vollkornmehl verwenden wir besten Bio-Buchweizen. Das Pseudogetreide wird in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält. Buchweizen schmeckt aromatisch nussig und ist...

Kokosmehl ist ein wertvolles Lebensmittel, das bei der Herstellung von Kokosöl gewonnen wird. Wir beziehen das Kokosmehl von zwei Partnerbetrieben in Sri Lanka. Sie werden derzeit von rund 90 Kleinbauern beliefert. Das Mehl ist reich...

aus ökologischem Landbau Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisQuinoa*. *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Kann in Spuren enthalten sein Weizen Kann in Spuren enthalten sein Khorasan-Weizen Kann...

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Ernährungshinweise vegan vegetarisch rohkost ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisWEIZENvollkornmehl** **aus biodynamischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV...

Erdmandeln sind auch bekannt als Tigernuss oder Chufa. Sie sind die relativ harten Wurzel-Knöllchen eines Süßgrasgewächses, das seine Heimat in Afrika hat. Erdmandeln sind besonders ballaststoffreich und schmecken aromatisch nussig. Für unsere glutenfreien Erdmandelflocken wird...

Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern...

Für die schnelle Küche! Rote Linsen müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und haben nach einer kurzen Garzeit eine sämig-weiche Konsistenz. Der mild-nussige Geschmack macht die Linsen sehr beliebt für cremige Suppen und Pürees,...

Petersiliensaatgut braucht bis zu 3 Wochen zur Keimung. In dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig, der Boden darf aber auch nicht verschlämmen. Für die Aussaat jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig,...

Radieschen säen ist ganz leicht: Ziehe mit einem Stock eine flache Rille in die Erde und lege die Saatkörner einzeln hinein. Bedecke dann alle Samen mit Erde. Jetzt vorsichtig andrücken und leicht angießen. Schon nach...

Kapuzinerkresse kannst du ab Mai in dein Beet oder einen Blumenkasten säen. Die Samen keimen besser, wenn du sie vorher in nasses Papier wickelst und fünf Tage in den Kühlschrank legst. Anschließend mach mit deinem...

Der Dillsamen hat eine Keimzeit von ca. zwei Wochen und sollte nur dünn mit Erde bedeckt werden. Dill braucht einen vollsonnigen Platz im Garten, ist aber auch auf eine gute Wasserversorgung angewiesen. Nur jedes zweite...

Das einjährige Sommer-Bohnenkraut wird am besten direkt mit Busch- oder Stangenbohnen angebaut. Es schützt diese vor bodenbürtigen Pilzkrankheiten und fördert das Wachstum der Pflanzen. Zum Trocknen spätestens kurz vor der Blüte ernten. Die Aussaat nur...

Neckarperle bildet hochgewölbte, gleichmäßige Blumen von reinweißer Farbe. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Blumenkohl ist anspruchsvoll in der Kultivierung und daher eher für fortgeschrittene Gärtner geeignet. Sie brauchen...

Typ Genoveser. Große, dunkelgrüne, gewölbte Blätter mit ausgeprägt starkem Aroma. Kräftiger Wuchs. Basilikum ist wärmebedürftig, liebt volle Sonne und einen windgeschützten Platz, auch für Balkonkästen und Töpfe. Nicht übermäßig gießen, aber auch nie austrocknen lassen....

Gesundwachsende, erfragreiche Einlegegurke, die sich mit ihrem sehr guten, aromatischen Geschmack auch als Snackgurke eignet. Die Jungpflanzen sollten bei der Pflanzung noch klein sein und nach dem Setzen muss die Pflanze zügig weiterwachsen können. "TIPP":...

Dinkelmehl Type 630 Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisDINKELmehl* (eine Weizenart) Type 630. *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Ja (laut Rezeptur enthalten) Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren...

arona ist eine eher frühe, langhülsige, rundovale Sorte mit gutem Ertrag. Robust, besonders für rauere Lagen geeignet. Ausgezeichneter, aromatischer Geschmack. Hülsenlänge 17 - 18 cm. Bohnensamen nicht zu tief säen und nach dem Auflaufen anhäufeln...

'Nackthafer wächst ohne Spelz und hat einen milden, nussigen Geschmack. Ein leckeres, körniges Topping auf Salaten oder anderen Gerichten! Frisch geschrotet liefert er die Basis für leckere Bratlinge oder Gemüsefüllungen. Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch...

In unserer Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzenstühlen werden vielfältige Getreide zu besonders glatten & homogenen Vollkornmehlen für beste Backeigenschaften verarbeitet – dank geringer Stärkebeschädigung durch ein spezielles Diagramm. Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das...