Dieser schwarze Pfeffer zeichnet sich durch seine aromaschonende Vermahlung aus. Von Indien kommend hat Pfeffer schon vor 2.000 Jahren Europa erreicht. Bis heute verleiht er vielen Gerichten eine pikante Grundnote. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch...

Ceylon-Zimt hat einen besonders feinen, aromatisch-süßen Geschmack. Es ist die einzige Sorte vom Ceylanicum-Zimtbaum. Wählen Sie dieses Gewürz, wenn Sie sich eine dezente Zimtnote wünschen, die sich mit anderen Aromen harmonisch verbindet. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei...

Diese aromatisch-süßen Ceylon-Zimtstangen kommen aus Sri Lanka. Sie bestehen aus der dünnen Innenrinde des Ceylanicum-Zimtbaums, die zu feinen Stangen zusammengerollt wird. Kochen Sie Zimtstangen von Anfang an mit – so entfaltet sich ihr volles Aroma....

Schon der Name legt nahe, dass sich das aromatisch duftende Bohnenkraut als Begleiter von Hülsenfrüchten empfiehlt. Aber es kann mehr! Runden Sie mit seiner pfeffrigen Schärfe, die sich beim Kochen abmildert, auch Suppen, Fisch- und...

Kräftig-würzig und wunderbar vielfältig: Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient! Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisLauch*, Zwiebel*, Karotte*, SELLERIEBLATT*, Petersilie*, Dillspitzen*,...

Kräftiger, herb würziger Geschmack, bei dem Rosmarin und Thymian den Ton angeben: Lassen Sie sich vom südfranzösischen Flair dieser Mischung verzaubern. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten Zutatenverzeichnis Rosmarin*, Thymian*, Bohnenkraut*, Oregano*, Lorbeerblatt*,...

Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note aber auch in Soßen und...

Lorbeerblätter entfalten ihr würziges Aroma sehr langsam. Sie krönen nicht nur Olympiasieger, sondern auch Eintöpfe und Braten, in denen sie lange mitgaren können. Verwenden Sie das edle Blatt sparsam und entfernen Sie es vor dem...

Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note auch zu Eintöpfen und Kartoffelgerichten....

Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma. Ernährungshinweise vegetarisch...

Das mild würzige, leicht herbe Kurkuma ist in Indien seit über 4.000 Jahren bekannt und die Hauptzutat von Currypulver. Geben Sie es Reisgerichten, Chutneys und Soßen zeitig bei – dann entfaltet es sein warmes Aroma...

Muskatnuss hat einen warmen, würzig aromatischen Geschmack. Der anspruchsvolle Tropenbaum wächst nur an ausgewählten Orten, bringt dafür aber ein einzigartiges Gewürz hervor. Verwenden Sie es sparsam, um Suppen, Soßen und Aufläufe zu verfeinern. Ernährungshinweise vegetarisch...

Edelsüßer Paprika schmeckt fruchtig-süß und leicht pikant. Damit passt er perfekt zu Gemüse oder Geflügel und verleiht Kräuterquark und Dips ein fruchtiges i-Tüpfelchen. Genießen Sie den vollen Paprikageschmack - ohne feurige Note. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei...

Vom Balkan über den Mittleren Osten bis nach Indien erfreut sich scharfer Paprika großer Beliebtheit. Auch in Ihrer Küche sollte das pikante Pulver nicht fehlen. Besonders beim Würzen von Gulasch oder Tofu und feurigen Eintöpfen....

Traditionell gibt Kurkuma bei Currymischungen den Ton an - so auch bei unserem Curry indisch. Verleihen Sie Soßen oder Tofu köstliche Schärfe. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten Zutatenverzeichnis Kurkuma*, SENFKÖRNER*, Koriander*, Pfeffer*,...

ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze. Es wird bergmännisch abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. ERNTESEGEN Ur-Salz kommt aus Deutschland und wird in Salzlagerstätten in Norddeutschland, im Gebiet...

ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze. Ernährungshinweise vegan vegetarisch palmoelfrei Zutaten Zutatenverzeichnisnaturbelassenes unbehandeltes Steinsalz BNN-Volldeklaration Nein Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren...

aus den ungereiften, getrockneten Beeren des Pfefferstrauches. Anbauer: Kleinbauernprojekt PeermadeDevelopment Society, Kerala, Indien. Ernährungshinweise vegan vegetarisch Zutaten Zutatenverzeichnis BNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Keine Angabe Khorasan-Weizen Keine Angabe Dinkel Keine...

Dieses unbehandelte Kristallsalz ist vor ca. 500 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen, in 300 - 600 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen,...

Im Ayurveda ist der Fenchel schon seit Ewigkeiten bekannt. Unsere Fenchelsamen verbreiten ihr ganz besonderes, süßes und leicht anisartiges Aroma in ihrem herrlichen Geruch und Geschmack. Die süßliche Note der Samen kommt am besten hervor,...

Estragon geschnitten, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisEstragon* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...

Rosmarin geschnitten, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisRosmarin* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...

Basilikum geschnitten, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisBasilikum* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...

mediterran: für Salate, Suppen, Vorspeisen, ... Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisMeersalz , Knoblauch* , Bärlauch* , Basilikum* , Oregano (Origanum vulgare ssp. hirtum)* , Ringelblumen* , Rosmarin* , Thymian* , Rosenblüten*...