Unser Lebkuchengewürz schmeckt süßlich scharf mit frischer Orangennote. Verwenden Sie die köstliche Mischung für Weihnachtsgebäck und winterliche Desserts. Ernährungshinweise glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisOrangenschale*, Zitronenschale*, Zimt*, Gewürznelke*, Sternanis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Kardamom* *aus kontrolliert...

Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. Der weiße Doldenblütler stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Seine kleinen braunen Samen entfalten ein intensives Aroma mit Lakritznote - besonders geeignet zum Veredeln von Kompott, Fischgerichten und würzigem Brotteig....

Unser Meersalz kommt aus mediterranen Salzgärten direkt in die Mühle. Durch unser Keramikmahlwerk gelangen die feinen Salzkristalle dann am Küchentisch frisch gemahlen auf Gurkenscheiben und Co. Besonders gut macht sich das weiße Gold in Begleitung...

Feinwürziger Geschmack mit pikanter Chili- und leichter Knoblauchnote: Öffnen Sie die Packung und schwelgen Sie im Duft des letzten Urlaubs. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisMajoran*, Rosmarin*, Zwiebel*, Thymian*, Basilikum*, Oregano*, Knoblauch*,...

Diese aromatisch-süßen Ceylon-Zimtstangen kommen aus Sri Lanka. Sie bestehen aus der dünnen Innenrinde des Ceylanicum-Zimtbaums, die zu feinen Stangen zusammengerollt wird. Kochen Sie Zimtstangen von Anfang an mit – so entfaltet sich ihr volles Aroma....

Schon der Name legt nahe, dass sich das aromatisch duftende Bohnenkraut als Begleiter von Hülsenfrüchten empfiehlt. Aber es kann mehr! Runden Sie mit seiner pfeffrigen Schärfe, die sich beim Kochen abmildert, auch Suppen, Fisch- und...

Kräftig-würzig und wunderbar vielfältig: Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient! Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisLauch*, Zwiebel*, Karotte*, SELLERIEBLATT*, Petersilie*, Dillspitzen*,...

Kräftiger, herb würziger Geschmack, bei dem Rosmarin und Thymian den Ton angeben: Lassen Sie sich vom südfranzösischen Flair dieser Mischung verzaubern. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten Zutatenverzeichnis Rosmarin*, Thymian*, Bohnenkraut*, Oregano*, Lorbeerblatt*,...

Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note aber auch in Soßen und...

Lorbeerblätter entfalten ihr würziges Aroma sehr langsam. Sie krönen nicht nur Olympiasieger, sondern auch Eintöpfe und Braten, in denen sie lange mitgaren können. Verwenden Sie das edle Blatt sparsam und entfernen Sie es vor dem...

Kümmel hat ein warmes, erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Deftige Kohl- und Schmorgerichte lassen sich mit etwas Kümmel raffiniert abrunden. Genießen Sie seine besondere Note auch zu Eintöpfen und Kartoffelgerichten....

Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma. Ernährungshinweise vegetarisch...

Muskatnuss hat einen warmen, würzig aromatischen Geschmack. Der anspruchsvolle Tropenbaum wächst nur an ausgewählten Orten, bringt dafür aber ein einzigartiges Gewürz hervor. Verwenden Sie es sparsam, um Suppen, Soßen und Aufläufe zu verfeinern. Ernährungshinweise vegetarisch...

Edelsüßer Paprika schmeckt fruchtig-süß und leicht pikant. Damit passt er perfekt zu Gemüse oder Geflügel und verleiht Kräuterquark und Dips ein fruchtiges i-Tüpfelchen. Genießen Sie den vollen Paprikageschmack - ohne feurige Note. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei...

Vom Balkan über den Mittleren Osten bis nach Indien erfreut sich scharfer Paprika großer Beliebtheit. Auch in Ihrer Küche sollte das pikante Pulver nicht fehlen. Besonders beim Würzen von Gulasch oder Tofu und feurigen Eintöpfen....

Traditionell gibt Kurkuma bei Currymischungen den Ton an - so auch bei unserem Curry indisch. Verleihen Sie Soßen oder Tofu köstliche Schärfe. Ernährungshinweise vegetarisch glutenfrei ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten Zutatenverzeichnis Kurkuma*, SENFKÖRNER*, Koriander*, Pfeffer*,...

ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze. Es wird bergmännisch abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. ERNTESEGEN Ur-Salz kommt aus Deutschland und wird in Salzlagerstätten in Norddeutschland, im Gebiet...

Dieses unbehandelte Kristallsalz ist vor ca. 500 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen, in 300 - 600 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen,...

Im Ayurveda ist der Fenchel schon seit Ewigkeiten bekannt. Unsere Fenchelsamen verbreiten ihr ganz besonderes, süßes und leicht anisartiges Aroma in ihrem herrlichen Geruch und Geschmack. Die süßliche Note der Samen kommt am besten hervor,...

Estragon geschnitten, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisEstragon* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...

Rosmarin geschnitten, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisRosmarin* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...

Basilikum geschnitten, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisBasilikum* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...

Korianderkraut geschnitten, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisKorianderkraut* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...

Piment ganz, Packung Ernährungshinweise vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch Zutaten ZutatenverzeichnisPiment* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBNN-Volldeklaration Ja Allergiehinweise lt. LMIV glutenhaltiges Getreide Spuren unwahrscheinlich Weizen Spuren unwahrscheinlich Khorasan-Weizen Spuren unwahrscheinlich Dinkel Spuren unwahrscheinlich Roggen Spuren...